Vous pensez que le chocolat et la mode ne s’accordent pas ? Si c’est le cas, c’est que vous n’avez jamais encore participé au salon du chocolat qui a lieu à Gradignan, près de Bordeaux, et qui est organisé par le club Kiwanis Gradignan Terre des Graves. 

Qu’est-ce qui attire environ 6 000 participants à un événement annuel près de Bordeaux ? Non, ce ne sont pas les vins de renommée mondiale de la région. 

Il s’agit d’un salon du chocolat. 

Organisé par le Club Kiwanis de Gradignan Terre des Graves, le salon présente de nombreuses caractéristiques auxquelles on peut s’attendre, comme des stands de dégustation où les participants peuvent acheter des chocolats d’artisans locaux. Mais il y a aussi une chose à laquelle vous ne vous attendiez peut-être pas : un défilé de mode dont les mannequins portent des tenues en chocolat ! 

Dix artisans maîtres chocolatiers créent des robes pour les mannequins qui défilent sur une musique choisie individuellement par les chocolatiers. Comme vous pouvez l’imaginer, les Kiwaniens contrôlent étroitement la climatisation pour que les vêtements ne fondent pas. 

Patrick Artesi, ancien président du club de Gradignan et président du salon du chocolat, dit que son moment préféré de l’événement est celui qui précède le début du défilé de mode. La tension monte. La musique commence. Et puis, lorsque les robes apparaissent, le public explose en « oohs » et « aahs » tandis que les flashs des appareils photos illuminent la scène. 

Un couple qui se rend souvent au salon du chocolat de Paris a confié aux Kiwaniens que leurs robes en chocolat rivalisent haut la main avec celles de Paris. 

Des activités ludiques pour les enfants
À la demande des parents, le club a récemment créé des activités qui suscitent l’intérêt des enfants : un atelier sur le chocolat et un autre de grimage. Les enfants découvrent des faits intéressants sur le chocolat et ont l’occasion de créer une sucette avec du chocolat fondu et des décorations comestibles. 

L’atelier sur le chocolat a été si populaire cette année que le club a fait passer le nombre de participants de 200 à 250. Et comme il y avait encore une liste d’attente, le club prévoit d’élargir la capacité de l’atelier chocolat à 300 enfants l’année prochaine.

Les idées ne cessent d’affluer, car les membres du club observent les activités du salon et réfléchissent à de nouvelles idées. Les possibilités pour l’année prochaine comprennent un concours de sculpture en chocolat pour les apprentis chocolatiers, qui sont généralement des jeunes gens de 15 à 18 ans.  

Et que deviennent les robes en chocolat après la foire ? La réponse est simple : Elles sont exposées dans les boutiques des chocolatiers, accompagnées d’un certificat du Club Kiwanis de Gradignan Terre des Graves. Et puis, elles sont finalement dégustées. 

Comme le dit la citation connue : « Neuf personnes sur dix aiment le chocolat. La dixième personne ment. » 

---